MENUKAART

Hieronder vindt u de menukaart van Het PalingsHuis zodat u thuis rustig uw keuze kunt maken.

Al onze gerechten kunnen ook afgehaald worden als take away, voor bestellingen en meer informatie gelieve eerst contact met ons op te nemen op het nummer

03 771 03 70

Voorgerechten

Soep van de dag
€ 6,00
Vissoep met rouille
€ 14,50
Garnaalkroketten / Crevettes
€ 16,90
Kaaskroketten / Fromages
€ 13,80
Duo van kroketten
€ 15,10
Carpaccio van coquille/ Granny Smith/gerookte paling
€ 24,50
Bordje Spaanse Ham 'Teruel' / Jambon
€ 18,50
Gerookte paling - mierikswortel Anguilles Fumée raifort
€ 18,50
Gerookte Forel - mierikswortel Truite fumée raifort
€ 15,50
6 Platte Zeeuwse oesters
€ 24,50

Hoofdgerechten Vis

Paling in het groen
€ 31,50
Paling in tomatensaus
€ 32,40
Gebakken paling - tartaarsaus
€ 33,50
Verse roze zalm - cocktailsaus
€ 28,50
Verse roze zalm -mousseline
€ 29,50
Kreeft en Belle-vue
74€/kg

Hoofdgerechten Vlees

Ossenhaas met Bearnaise of peperroomsaus of natuur
€ 36,00

Suggesties Voorgerechten/snacks

Shasimi van Geelvintonijn / mango
€ 24,50

Suggesties Hoofdgerechten

Wildstoofpot
€ 26,50
Verse Noorse Skrei met mousseline
€ 30,50
Ierse rib eye met peperroom of béarnaise
€ 36,00

Mosselen

Mosselen natuur
€ 30,00
Mosselen met witte wijn
€ 32,00
Mosselen met look
€ 32,00
Mosselen wijn/look
€ 34,00
1portie mosselen = 1,3kg
Mosselsaus, mayonaise en frieten inbegrepen

Aperitieven

Van het Huis- op basis van gin
€11,50
Coupe Cava o%
€ 6,30
Vraag zeker naar onze Gin’s!!!!
€10,80/17,00
Ricard / Bacardi puur*
€ 5,60
Pisang ambon / Passoa/ Safari puur*
€ 5,20
Campari puur*
€ 5,60
Gancia/Martini
€ 5,60/€5,30
Sherry dry/Porto/ Pineau de Charentes
€ 6,50
Martini la vie en rose
€ 9,70
Porto wit of rood
€ 6,50
Picon vin Blanc
€ 7,20
Sangria wit - rood met vers fruit
€ 9,70
Kirr Royal (champagne)
€ 13,50
Kirr met witte wijn
€ 6,50
Coupe Champagne
€ 12,50
Aperol Spritz / Hugo
€ 9,50
Zonder alcohol - crodino of san bitter
€ 4,70
Coupe Cava
€ 6,30

Salades

Salade feta
€ 22,00
Salade met verse roze zalm en cocktailsaus
€ 28,50